桑葚滋補正當時

現在是桑葚大量成熟上市時，桑葚為一年一季，採果期約3~4週，採完就得再等一年。

桑葚烏黑晶瑩、酸甜可口，具有滋陰補血、生津潤腸的作用，是藥食兩用的水果。做成醬可以放很久(冷藏可到一年)，用熱水泡開很好喝，不過看資料，不宜喝太多，因為桑葚甘甜，食用過度，會令人有飽脹的感覺，影響食欲，脾胃虛寒。

網友分享如何自製桑葚醬與汁：
http://sevenchung.pixnet.net/blog/post/41720859-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91100%25%E6%A1%91%E8%91%9A%E6%9E%9C%E9%86%AC%E5%8E%9F%E6%B1%81%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%81%9A